Побег представляет собой стебель с расположенными на нём листьями и почками.
Луковица репчатого лука имеет короткий и плоский стебель (донце), от которого отходят придаточные корни. На верхушке донца расположены почки. На донце также располагаются сочные чешуйчатые листья. Следовательно, луковица репчатого лука является видоизмененным побегом.