Дано:
- Температура ягод t = 4°C
- Давление водяного пара, при котором происходит конденсация, необходимо найти.
Решение:
1. При данной температуре, чтобы понять, при каком давлении водяного пара начинается конденсация, нужно использовать таблицу насыщенных паров воды или уравнение Клапейрона-Клаузиуса. Однако, в этом случае достаточно использовать известные значения давления насыщенного пара при температуре 4°C.
2. Давление насыщенного пара при температуре 4°C равно примерно 0,0084 атм.
3. При дальнейшем снижении температуры ниже точки росы, влага из воздуха конденсируется, и на ягодах образуется конденсат, то есть "запотевание". Это происходит, когда температура поверхности ягоды ниже температуры точки росы, а давление пара при 4°C достигает значения 0,0084 атм.
Ответ:
При давлении водяного пара около 0,0084 атм и температуре 4°C начнется конденсация, что приведет к "запотеванию" ягод.