Необратимыми являются:
2) Карбонат натрия + хлороводородная кислота: образуются хлорид натрия, вода и углекислый газ.
1) Гидроксид калия + нитрат натрия: нет осадка, реакции не происходит.
3) Карбонат натрия + хлорид калия: нет реакции.
Так, необратимы только 2).