В первой половине XVIII века в России дворянам мешало заниматься винокурением несколько обстоятельств:
1. Меры государственного контроля: Петр I ввел ряд мероприятий, направленных на централизацию государственной власти и укрепление контроля над производством спиртных напитков. Он создал государственный монополистический орган по выпуску и продаже спиртных напитков - Военно-промысловый орден. Это ограничивало возможности частных лиц, включая дворян, в области винокурения.
2. Реформы экономики: Петр I проводил широкомасштабные реформы, направленные на модернизацию экономики и промышленности в стране. В рамках этих реформ он устанавливал государственный контроль над производством и торговлей различными товарами, включая спиртные напитки.
3. Социальные и экономические изменения: В период правления Петра I происходили значительные социальные и экономические изменения, которые затрагивали и дворянскую среду. Многие дворяне были заняты государственной службой, военной деятельностью или другими видами предпринимательской деятельности, что делало занятие винокурением менее привлекательным или даже невозможным.
Таким образом, в первой половине XVIII века в России дворянам мешали заниматься винокурением факторы, связанные с государственным контролем, реформами Петра I и социально-экономическими изменениями в стране.