Очень малая сжимаемость жидкостей обусловлена их молекулярной структурой и взаимодействием между молекулами.
В отличие от газов, молекулы в жидкостях находятся ближе друг к другу и взаимодействуют через силы притяжения, называемые межмолекулярными силами. Эти силы, такие как ван-дер-ваальсовы силы, диполь-дипольные взаимодействия или водородные связи, действуют на более коротких расстояниях и придерживают молекулы вместе.
Межмолекулярные силы в жидкостях направлены в разных направлениях и равновесны друг другу, что препятствует сжатию жидкости под давлением. Когда на жидкость оказывается давление, молекулы смещаются незначительно, сохраняя свои взаимодействия и расстояния между собой. Это приводит к тому, что объем жидкости меняется незначительно даже при больших изменениях давления.
Таким образом, очень малая сжимаемость жидкостей обусловлена силами взаимодействия между молекулами, которые эффективно препятствуют сжатию и позволяют жидкости сохранять свой объем при нормальных условиях.